
六奉實驗室-黑糖雙桂湯圓
基底茶:董小宛飲清香-桂花烏龍茶包
本次影片跟大家分享「黑糖雙桂湯圓」的做法,在滿滿桂花茶湯香氣中品嚐湯圓的滋味,口感清爽又好吃!

黑糖雙桂湯圓 做法方享
預備材料(1~2人份)
董小宛飲清香-桂花烏龍茶包......2包桂圓(龍眼乾)......一湯匙(依喜好)
湯圓
黑糖蜜/粉.....100cc(依喜好)
步驟
❶準備茶湯→將1000cc的水煮滾
→關火並丟入兩包茶包,等待2分鐘
→時間到取出茶包



❷準備黑糖桂圓湯
→將400cc的水與桂圓一起煮滾
→水滾後加入適量黑糖蜜,轉小火煮10分鐘
→時間到關火,倒入桂花茶湯
→攪拌均勻




❸準備湯圓
→將可淹過湯圓的水量煮滾
→水滾後轉小火加入大湯圓煮約8分鐘(小湯圓約5分鐘)
→時間到關火



❹將以上結合就完成囉

基底茶
董小宛飲清香 桂花烏龍茶包
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