六奉茶學
品茶師Albert將由淺而深,慢慢地引領想要學習茶葉相關知識的好友們,學習到更多正確的茶業知識。
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茶友是否在乎過茶葉外觀的問題呢?為什麼茶乾看起來有大有小?顏色不一樣?本次來詳細介紹影響茶葉外觀的因素
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本次來分享茶葉的保存方式,以及茶友常問的關於冷藏保存的問題~
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本次來簡單介紹凍頂烏龍茶,從鹿谷鄉講起,到現今的凍頂烏龍茶狀況
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本次來分享大家很感興趣的「冬片茶」,以及購買冬片茶可以留意的地方!
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本次要介紹輕鬆簡單的泡茶方式分享給大家~讓茶友也能在家或是辦公室輕鬆喝好茶!
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之前的「新手怎麼買茶」讓很多茶友覺得戚戚焉,本次的文章以更詳細的內容來為大家重點分享茶到底怎麼買比較好~
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本次來介紹茶友最熱議的春冬茶問題!分享各海拔的春冬茶採收日期以及其差異性~
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茶梗長短的問題一直以來都是很多茶友關心的,本次就來與大家分享茶梗長短的原因以及茶梗的好壞~
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金萱做出的烏龍茶為何與青心烏龍茶的價差這麼大?
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大家肯定都有喝過苦澀茶的經驗,那有沒有想過茶葉為什麼喝起來苦澀呢?
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雖然烏龍茶在我們的日常生活非常普遍,可是大部分人對「烏龍茶」還是一知半解,看完這篇文章,相信大家能從發酵、烘焙、品種,更多面向來了解烏龍茶喔~
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軟水、硬水搞不清楚,簡單分享水質怎麼看!
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喝茶新手朋友最常問的問題就是:烏龍茶到底怎麼泡呢?是不是有標準的方式呢?這次就來詳細介紹烏龍茶的泡法。
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說到茶葉評鑑組相信茶友都看過,不過在正式的大型茶葉比賽中,評審們都是怎麼使用評鑑組的呢?又是怎麼評鑑茶葉的呢?這次就來分享給大家!
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市面上可能會有所謂的「混茶」在流通,但到底該如何分辨買到手的茶是不是混茶呢?
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